Ogólnie uważane za chwast, dla mnie są najpiękniejszym i najbardziej radosnym zwiastunem wiosny. Po prostu je uwiebiam i napatrzeć się na nie nie mogę. Na szczęście są wszędzie i rosną jak szalone, nie trzeba o nie dbać- kwiaty idealne. Ja je na swoją działkę -pierwotnie łyse pole- sprowdziłam celowo, a teraz już same się rozsiały i co roku jest ich coraz więcej :))
| Syrop z mniszka domowej roboty. |
Mniszek lekarski, to bardzo zdrowa, pełna witamin i innych zdrowych substancji roślina, z czego dawniej nie zdawałam sobie sprawy. Można z niego sporządzić sok albo syrop, jest pyszny, w smaku podobny do miodu, a zbieranie kwiatów to czysta frajda- tylko uwaga na żuczki- przed gotowaniem trzeba je wypuścić!
| Wieszak...z mniszka ;) |
Tutaj moja próba zachowania mniszka w glinie- trudny pacjent z uwagi na gruby środek kwiatu.